Category Archives: Blog
Curcuma longa – afvallen met kurkuma
Curcuma longa? Het wortelextract van de geelwortel (curcuma longa) wordt ook wel curcumine genoemd. Kurkuma staat al eeuwen bekend als specerij dat goed is voor de gezondheid. Kurkuma capsules hebben een vetverbrandende werking, wat ideaal is als je wilt afvallen.
Wat is curcurma longa?
Kurkuma, oftewel geelwortel, komt oorspronkelijk uit India. Het is de wortel van een groene plant, curcuma longa. Deze geelwortel lijkt qua vorm een beetje op gember, alleen dan iets kleiner en iets meer oranje-bruin.
Kurkuma staat echter ook bekend als koenjit, tumeric en E100 (geen slecht E-nummer dus). Het is relatief goedkoop en je kan het gewoon over je eten strooien om een maaltijd van extra smaak te voorzien!Het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken (met name in curry) en smaakt mild bitter. Kurkuma is een vast bestanddeel van kerriepoeder, en geeft deze zijn smaak en gele kleur.
7 redenen om Curcumine te gebruiken
Kurkuma is zo gezond door het stofje curcumine. Vooral in combinatie met vers gemalen zwarte peper en fenegriek heeft curcumine een waslijst aan gezondheidsvoordelen.
Curcumine helpt bij afvallen
Curcumine remt de groei van vetcellen, houdt de bloedsuikerspiegel stabiel en het vermindert insuline-resistentie. Ook gaat het de vorming van nieuwe vetcellen tegen. Hierdoor is curcumine een goede hulp bij het afvallen en het helpt diabetes 2 te verminderen. Geelwortel voorkomt dat de koolhydraten uit je voeding worden opgeslagen als vet, en voorkomt het dus dat jij aankomt.
Kurkuma maakt het je lichaam makkelijker om voedsel te verteren. Als je last hebt van spijsverteringsproblemen kan kurkuma je helpen. In Duitsland wordt kurkuma al toegepast als natuurlijk middel om verteringsproblemen te genezen en de vetverbranding te bevorderen. En als je een gezonde spijsvertering hebt is het gemakkelijker om af te vallen. Bovendien is kurkuma een beetje pittig, waardoor je stofwisseling verhoogt. Hierdoor verbrand je meer calorieën zonder dat je daar meer voor hoeft te doen.
Het werkt ontstekingsremmend
Ayurvedische artsen in Azië gebruikten kurkuma al 4500 jaar geleden als medicijn. Zij noemden het een heilig kruid vanwege de genezende werking bij ontstekingen. Nog steeds vinden artsen bewijs van dezes ontstekingsremmende werking. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken, dat de ontstekingsremmende werking van Curcumine vergelijkbaar is als die van sommige geneesmiddelen.
Ook voor mensen met overgewicht is dit belangrijk, omdat overgewicht samengaat met chronische ontstekingen in organen en bloedvaten. Uit onderzoek gepubliceerd in het Clinical Nutrition Journal blijkt dat de bloedwaarden van mensen met het metabool syndroom sterk verbeterden als ze elke dag een theelepel geelwortelpoeder namen. Ook helpt curcumine tegen de ziekte van crohn, colitis ulcerosa, reumatoïde artritis, COPD , diabetes, inflammatoire darmziekte (IBD) en multiple sclerose.
Bonus: kurkuma helpt je op deze manier ook aan een egale, ontstekingsvrije huid.
Curcurma longa is een ontioxidant
Vrije radicalen worden gezien als de belangrijkste oorzaak van veroudering en welvaartsziekten. Dit zijn agressieve moleculen die ongecontroleerd cellen, weefsels en organen in het lichaam kunnen aanvallen. Dit willen we natuurlijk zoveel mogelijk voorkomen. Antioxidanten hebben het vermogen om vrije radicalen aan zich te binden. Daardoor kunnen ze geen schade meer aanrichten. Curcumine is (net als bijvoorbeeld vitamine C, ook een bekende antioxidant) een krachtige antioxidant die actief helpt om de explosieve toename van vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren, voor ze je cellen kunnen beschadigen. Daarnaast stimuleert dit kruid het eigen antioxidant-systeem van het lichaam. Het is een natuurlijke ontgifter voor de lever, en wordt vaak aangeraden bij hepatitis. Curcurma longa heeft dus een dubbele werking tegen vrije radicalen.
Het houdt de hersenen gezond
Depressie en de ziekte van Alzheimer worden gekoppeld aan een verminderd niveau van het groeihormoon Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF) in de hersenen. Onderzoek heeft nu aangetoond, dat Curcumine de aanmaak van BDNF stimuleert. Curcumine kan zich binden aan plak in de hersenen en zo voorkomen dat de plak zich verder verspreidt. Hiermee speelt curcumine een belangrijke rol bij preventie en het remmen van Alzheimer, aldus onderzoekers van Duke University Medical Centre. Zij adviseren 1 keer per week een curry met geelwortel te eten.
Het helpt tegen reuma en botontkalking
Aangezien Curcumine over krachtige ontstekingsremmen
de eigenschappen beschikt, is het logisch dat het ook helpt bij reumatische symptomen. Verschillende studies tonen aan, dat dit inderdaad waar is. In een studie bij patiënten met reumatoïde artritis bleek Curcumine zelfs effectiever dan ontstekingsremmende medicijnen. Twee andere studies wezen uit, dat Curcumine de symptomen van artritis merkbaar verminderden. Ook bij artrose worden goede resultaten gemeld door mensen die Curcumine gebruiken. Er wordt een duidelijke vermindering van ochtendstijfheid en gewrichtszwelling geconstateerd, terwijl de aangetaste gewrichten beter bewogen kunnen worden.
Steeds meer onderzoekers kijken vanuit verschillende hoeken naar het effect van curcumine. Zo blijkt het ook botontkalking tegen te gaan. Onderzoek over de precieze werking hiervan is nog gaande Waarschijnlijk is er een connectie met de ontstekingsremmende werking.
Kurkurma beschermt tegen hart- en vaatziekten
Curcumine verbetert de functie van endotheel. Edotheel is een dun laagje cellen dat de binnenkant van hart en bloedvaten bekleedt. Deze cellen vervullen een belangrijke rol bij de bloedstolling, vorming van nieuwe bloedvaten, reguleren van de bloeddruk en het transport van zuurstof en voedingsstoffen. Bij een verminderde werking van endotheel komen deze functies in gevaar en neemt de kans op hart- en vaatziekten toe. Er zijn in meerdere wetenschappelijke studies aanwijzingen gevonden, dat curcuma longa de functie van deze belangrijke cellaag aan de binnenkant van de bloedvaten verbetert.
Uit een onderzoek onder vrouwen in de menopauze bleek dat curcumine de bloedvaten soepel houdt. Dit effect was vergelijkbaar met het effect van conditietraining. Het nemen van curcurma longa helpt dus jouw bloedvaten schoon te houden en het cholerterol te verlagen. Natuurlijk blijft het slim om daarbij lekker te blijven sporten.
Het heeft een anti-tumor werking
Kurkuma zou ook de kracht hebben om kankercellen te doden. Uit wetenschappelijk onderzoek komt naar voren dat curcumine de oneindige celdeling én de vorming van bloedvaten in de tumor remt. Daarnaast stimuleert deze stof antigroeifactoren die aanzetten tot celdood van afwijkende cellen . Wetenschappers van het Cork Cancer Research Centre in Ierland hebben ontdekt dat curcumine in staat is om kankercellen bij dieren af te breken.
En kurkuma capsules zou als medicijn kunnen bijdragen bij de behandeling van kanker, omdat het de bloedtoevoer naar tumoren afsnijdt waardoor ze niet kunnen groeien. Het gaat hier nog om experimenten waarbij grote hoeveelheden curcumine worden gebruikt in geconcentreerde vorm. Op dit terrein vindt nog veel onderzoek plaats.
Curcuma longa capsules
Het lijkt dus een goed idee om vaak kurkuma te gaan gebruiken. Helaas bevat het gewone kurkumapoeder dat je gebruikt om je eten te kruiden, maar 3% curcumine. Je zou er dus erg veel van moeten nemen, om te profiteren van de werking van de stoffen. Je kunt dus een hele lepel kurkuma proberen weg te slikken, maar dat zal je gezondheid niet echt vooruit helpen.
En daar komt nog bij dat je lichaam curcumine niet goed kan opnemen. De moleculen van de curcumine kunnen niet onbeschadigd door de darmwand in het bloed komen. Ook de lever werkt nog tegen, deze breekt curcumine af. Dit zorgt ervoor dat het gebruik van gewone kurkuma als specerij niet voldoende is, als je het wilt toepassen om je gezondheid te verbeteren. De oplossing ligt in kurkuma als supplement.
Curcuma longa capsules worden ook wel verkocht onder de naam curcumine C3. In sommige kurkuma suplementen zit ook peper verwerkt. Wetenschappers ontdekten dat de stof piperine in peper de opname van curcumine in je lichaam 1000 keer versterkt. Dit helpt dus ook om het lichaam de werkzame stoffen beter op te laten nemen. Uit recent onderzoek blijkt dat de fenegriek de opname met wel 15,8x kan verhogen. Probeer kurkuma capsules te nemen die zowel zwarte peper als fenegriek bevatten.
Hoe kun je zien of een curcumine supplement goed is?
Als je een supplement wilt kopen, dan kun je op de volgende kenmerken letten:
De opneembaarheid van de curcumine wordt verbeterd door het gebruik van een vetachtige stof (essentiële oliën uit de kurkumaplant of andere vetten).
Hieronder staan een paar voorbeelden van Curcumine capsules met en zonder toegevoegde peper en fenegriek. Zo kan je makkelijk bij een vertrouwde retailer de natuurlijke afslankcapsules kopen.
Kurkuma eten of drinken
Natuurlijk is het ook mogelijk om verse geelwortel te gebruiken in jouw gerechten zoals curries en andere Aziatische gerechten. Kurkuma poeder kan je verwerken in bijvoorbeeld een omelet met zwarte peper, roerbakgerechten of soepen.
Verder wordt er ook vaak thee gezet met kurkuma en peper erin. Deze thee smaakt een beetje zoals chai thee. Voeg een scheutje amandelmelk toe zodat de curcumine beter wordt opgenomen door jouw lichaam en je optimaal gebruik kan maken van de gezondheids effecten.
Slimex 15 afslankcapsules
Slimex 15 is een afslanksupplement dat helpt bij het afvallen door de stofwisseling te verhogen en zo meer vet te verbranden. De ingrediënten in Slimex 15 zorgen ervoor dat de lever de suikers die het binnenkrijgt niet omzet in vet, maar in energie. Zo wordt de vetopbouw afgeremd en krijg je meer energie van de voedingsstoffen uit jouw maaltijd. De capsules zijn van Nederlandse komaf en dienen dagelijks met een glas water te worden ingenomen voor de lunch en het avondeten.
Aambeien behandeling? Zo kom je gemakkelijk van jouw aambeien af
Wanneer je last hebt van aambeien dan is dit erg vervelend. Bekende klachten zijn pijn of jeuk bij het zitten, pijn bij het opstaan, pijn of branderig gevoel bij lopen en pijn bij de ontlasting. Je wilt natuurlijk zo snel mogelijk een aambeien behandeling vinden om je van deze klachten af te helpen. In dit artikel bespreek ik wat aambeien zijn, wat voor verschillende aambeien behandelingen er zijn en hoe je jouw eet- en stoelgang-gewoonten kan aanpassen.
IJzertekort? Herken de 13 symptomen
IJzertekort? Wanneer er in ons lichaam niet genoeg ijzer aanwezig is spreken we van een ijzergebrek. Een ijzertekort is een van de meest voorkomende voedingstekorten en de belangrijkste oorzaak van bloedarmoede. Dit kan verschillende problemen met zich mee brengen. Een ijzertekort zorgt ervoor dat je minder rode bloedcellen aanmaakt, waardoor zuurstof minder goed door het lichaam gepompt kan worden. Het gevolg is dat jouw spieren, weefsel, organen en brein minder zuurstof zullen ontvangen, met als gevolg dat ze slechter gaan functioneren. Een ijzertekort kan worden veroorzaakt doordat je niet genoeg ijzer inneemt door jouw voedingspatroon of omdat je op dieet bent. Maar je kan ook een tekort aan ijzer krijgen wanneer je veel bloed verliest tijden een menstruatie of interne bloedingen. Vrouwen die in verwachting zijn hebben doorgaans een hogere behoefte aan ijzer.
Een ijzergebrek kan dus jouw gezondheid aantasten met allerlei nare gevolgen. De tekenen en symptomen van ijzergebrek variëren, afhankelijk van de ernst van de bloedarmoede, de snelheid waarmee het zich ontwikkelt, je leeftijd en huidige staat van je gezondheid. Een ijzertekort kan in alle leeftijdscategorieën voorkomen. Vrouwen en opgroeiende kinderen vormen echter wel een belangrijke risicogroep. In dit artikel lees je de 13 vaakst voorkomende symptomen van een ijzergebrek. Herken jij deze symptomen bij jezelf? Dan kan je dit bij de huisarts bespreken en een bloedtest laten doen.
Fenegriek en natuurlijk afvallen
Fenegriek is een kruid dat een gunstig effect heeft op ons lichaam. Fenegriek heeft een gunstig effect op het bloedsuikergehalte, beheersing van diabetes, het testosteronniveau en de borstvoeding. Dit kruid wordt tegenwoordig vaak als supplement ingenomen, maar speelt eigenlijk al duizenden jaren een rol in de alternatieve geneeskunde. In dit artikel bespreek ik de voordelen van fenegriek, eventuele bijwerkingen en hoe je het kruid het beste kan gebruiken.
Black Mask pijnlijk? DIY versus Blackhead Mask original vergeleken
Iedere vrouw streeft een mooie gezonde huid na die je een frisse uitstraling geeft. Om dit voor elkaar te krijgen zijn er verschillende maskers op de markt die de poriën reinigen, plus mee-eters en dode huidcellen verwijderen. Een mooie huid is ook belangrijk omdat het een weerspiegeling is van een gezonde, goed onderhouden huid, die niet beschadigd is.
En wanneer je er goed verzorgd uit ziet zal je met meer zelfvertrouwen door het leven gaan. En nu is er een nieuwe rage uit Amerika – het Black Mask dat belooft alle mee-eters uit de huid te trekken. Maar hoe effectief is dit Black Mask? En is het verwijderen van dit masker pijnlijk? En hoe zit het eigenlijk met de die het zelf recepten die online te vinden zijn? In deze review worden alle voordelen en nadelen van het houtskoolmasker Black Mask besproken.
Hoe werkt een koolhydraatarm dieet?
Een koolhydraatarm dieet is een voedingspatroon waarbij minder koolhydraten gegeten worden als de gemiddelde mens tegenwoordig doet. Tegenwoordig eten we namelijk erg veel koolhydraten, vroeger, in de tijd van jagers en verzamelaars aten we een stuk minder koolhydraten. Koolhydraten waren in die periode namelijk een stuk moeilijker verkrijgbaar.
Voel je licht zonder overgewicht!
Er zijn in Nederland veel mensen die te zwaar zijn en dus overgewicht hebben. Overgewicht kan gevaarlijk zijn en leiden tot veel medische aandoeningen. Tenslotte kan te veel overgewicht (obesitas) zelfs levensbedreigend worden. Mensen die overgewicht hebben schamen zich ook vaak voor hun lichaam, maar afvallen is vaak moeilijk. Het is niet alleen fysiek heel zwaar voor hen ook mentaal is het heel zwaar. Maar toch is het zeker niet onmogelijk! Met genoeg wilskracht en doorzettingsvermogen kan iedereen het. En je staat er nooit alleen voor. Er zijn genoeg mensen die je kunnen helpen, denk bijvoorbeeld aan: je naasten of professionals. Mensen die zijn gespecialiseerd in sport helpen jou bij dit zware proces. Zij hebben er veel verstand van en weten precies hoe zij jou het beste kunnen helpen hierbij.
Je kan op verschillende manieren beginnen met afvallen. Zo kan je eerst beginnen met letten op wat je eet en daarna erbij gaan sporten. zo bouw je deze plotselinge verandering van je ‘’gewone’’ levensstijl beter op. en zal het proces stukken makkelijker verlopen. Het is belangrijk dat je het echt wilt. Als je het niet wilt dan kom je er ook niet!
Havermout hoeft niet saai te zijn
Als je op zoek bent naar een gezond ontbijtje of lunch dan is het verstandig eens havermout te proberen. En dan bedoel ik niet die saaie kale Brinta pap die je vroeger bij opa of oma voorgeschoteld kreeg.Tot de jaren ‘70 werd er in Nederland veel haver gegeten. Dit niet perse omdat men het zo gezond vond maar vaak uit pure noodzaak, het was een goedkope manier om een groot gezin van eten te voorzien.
In dit artikel staan lekkere recepten met havermout die echt niet meer zo saai zijn. Maar eerst ga ik je verklappen wat voor een geweldig effect dit graan op het lichaam kan hebben.
Avocado en dieëten? Een gezonde vervanger voor verzadigde vetten
Avocado’s zijn peervormig of rond en komen van oorsprong uit Mexico. Daar groeien ze aan avocadobomen (Persea americana), die maar liefst twintig meter hoog kunnen worden. Er zijn verschillende soorten van deze vruchten, de kleur kan sterk variëren. Er zijn bruine, groene, paarse en zelfs zwarte exemplaren te vinden.
Het lichtgroene vruchtvlees is boterzacht en romig en smaakt naar noten, een lekker en divers product om in veel verschillende gerechten te gebruiken. Fruit en noten passen in een gezond eetpatroon, deze Mexicaanse vruchten horen daar zeker bij. Deze fruitsoort bestaat voor een groot deel uit gezonde vetten. Het is een voedzaam product. Het romige vruchtvlees smaakt ietwat naar noten. Ze geven je een vol gevoel, waardoor je minder behoefte hebt aan suikers. Alleen daarom al zou je wat vaker dit soort fruit moeten eten. Maar het is ook een zogenaamd superfood product. Hieronder lees je alles over de voordelen van deze vrucht.
